Singerfahrene StudentInnen aus verschied- ensten Chören Österreichs (Frischetip: Wiener Kammerchor, Wiener Domchor, Collegium Vokale Wien, Stiftschor Melk und Musica Capricciosa)
davon:
90
kg Wiener (Andreas Rusch, B)
68
L Burgenländer (Thomas Dorner, T)
130
dag Kärtner (Danja Kofler, S)
1,
809 m Tiroler (Wolfgang Andexlinger, B)
6/2
Oberösterreicher (Doris Kaiser, S; Maria Lorenz, SA; Clemens
Pichler, T)
4
Portionen Niederösterreicher Petra Gabler A;
Martin Niklas, T; Martin Holluger, B; Stefan Kupsa, Mixer-neu, TB; )
1
Stück Vorarlberger Bergkäse (Alice Gmeiner, A)
zwei
Brisen Salz (Ute Widerin, A; Kathrin Artemian, S)
lagernd
in der Speisekammer (Julia Waldmüller,
S; Martina Gruber, A; Martin Haltrich, Mixer; Michaela Niklas, A; Victor
Hinterndorfer, T; Simone Brunnhuber, A)
Alle Zutaten in einen A-capella Topf werfen, zwei Packungen Jazz einrühren, mit 1L Pop aufgießen und einem EL Schmalz verfeinern. Das Ganze wöchentlich schütteln und zwei mal kräftig klopfen bis eine homogene Masse entsteht. Diesen Teig in eine mit Choreographie ausgestrichene Form füllen und heiß auf der Bühne servieren.
